[Interview BioBased Press] Rob Baan (Koppert Cress): groenten zijn gezond, maar wij mogen dat niet claimen

Rob Baan

‘Vijf jaar geleden bezochten wij het mooie tuinbouwbedrijf Koppert Cress in Monster in het Westland. Toen zei directeur Rob Baan al dat de tuinbouw zou zich moeten concentreren op verse producten voor een gezond voedingspatroon; met inhoudsstoffen waarmee ziekten als kanker, obesitas en diabetes 2 bestreden kunnen worden. Maar gezondheidsclaims,…

Lees meer

De houding van VNO NCW over het Preventiebeleid is absoluut niet hetzelfde als hoe veel bedrijven er naar kijken

Al jaren betaal ik graag mijn contributie aan VNO/NCW. Ik denk er hard aan daar maar eens mee te stoppen. Ik schaam me voor het optreden van onze voorman, Hans de Boer die gezondheidsbeleid ‘betutteling’ noemt. Helemaal kwaad als hij het opneemt voor de tabaksboer op de hoek, terwijl de…

Lees meer

Demi (20) is voor één dag directeur bij miljoenenbedrijf Koppert Cress

Koppert Cress - Rob Baan - Demi de Wilde

Tien studenten zijn deze week voor één dag directeur bij een bedrijf in de glastuinbouw. Demi de Wilde (20) liep gisteren de hele dag mee met Rob Baan van Koppert Cress. En wat voor een dag… ,,Eigenlijk vonden ze vandaag niet zo geschikt omdat de dag niet divers genoeg is”,…

Lees meer

Wereld Diabetes Dag: Patiënten bedanken hun arts met groentenpakket

Voeding Leeft - Patiënten bedanken hun arts met groentenpakket - Koppert Cress

Op 14 november a.s. krijgen zo’n 150 huisartsen en verpleegkundigen die patiënten met Diabetes type 2 hebben gestimuleerd hun leefstijl te veranderen een groentenpakket overhandigd. Door het eten van vers en onbewerkt voedsel hebben hun patiënten de ziekte zelf kunnen ‘omkeren’. In combinatie met beweging, ontspanning en voldoende slaap kan…

Lees meer