“Het systeem dat ons voedt, maakt ons ziek.” Voeding zou de basis van gezondheid moeten zijn, maar volgens ondernemer Rob Baan is het huidige voedselsysteem daar te ver van afgedwaald. In zijn nieuwe boek De Toekomst heeft Haast stelt hij dat voedsel een centrale rol moet krijgen in hoe we naar gezondheid,…
De Eetbare Jungle van Koppert Cress is een levend, ademend en volledig eetbaar ecosysteem. Het is een plek waar chefs, foodprofessionals, beleidsmakers en innovators tijdens een multisensorische tasting-experience ontdekken wat de natuur te bieden heeft. Op maandag 24 en dinsdag 25 november 2025 werd de opening van deze nieuwe Eetbare…
Boeken over voeding, gezondheid en inspiratie tijdens de Week van Lezen en Schrijven. Op dinsdag 9 september is in Bibliotheek ’s-Gravenzande de Boekenplank van Rob Baan gelanceerd. De bekende Westlandse ondernemer en voorvechter van gezonde voeding deelt in deze persoonlijke plank zijn favoriete boeken die hem inspireren in zijn werk…
Tijdens een inspirerende culinaire reis door de rijke en gevarieerde Nederlandse lunchcultuur is vandaag bij Koppert Cress in Monster de eerste Nieuwe Lunch Cultuur Award uitgereikt aan CIRFOOD. Het evenement bracht professionals uit de voedingssector, gezondheidszorg en onderwijs samen rond de thema’s vernieuwing, gezondheid en duurzaamheid van de Nederlandse lunch.…
Als eigenaar van Koppert Cress is Rob Baan een pionier op het gebied van duurzame glastuinbouw. Hij heeft in zijn kassen innovatieve technieken geïntroduceerd en daarmee laten zien dat economische groei hand in hand kan gaan met ecologische verantwoordelijkheid, bracht Arends naar voren. Verder werd Baan bestempeld als een sociaal…
Ondernemen in de Glastuinbouw is populairder geweest. We worden nu vaak in het openbaar te schande gemaakt. Zijn die aanvallen terecht? Doen we het minder goed dan in het verleden? Of komt het misschien omdat we nooit zichtbaar waren en daarmee ook geen knuffelstatus gekregen en verdiend hebben? In de…
Rob Baan, ondernemer van Koppert Cress, is te gast in BNR Zakendoen. Na een jarenlange juridische strijd over belastingvrije gezonde lunch, kreeg ondernemer Rob Baan een nieuwe brief op de mat. Of hij die 160.000 euro belastinggeld weer over kon maken, omdat de wet tijdens de slepende juridische strijd was…
Rob Baan draagt na 25 jaar de leiding van Koppert Cress BV over aan zoon Stijn Baan. De laatste jaren was Stijn Baan actief als commercieel directeur, per 1 oktober 2024 neemt hij de dagelijkse leiding van Koppert Cress BV over van zijn vader Rob Baan. Samen met Ronald Vreugdenhil…
Ondernemer Rob Baan regelde gratis lunch voor zijn personeel. De Belastingdienst ziet dit gebaar echter als verkapt loon, dus moest Baan 157.000 euro belasting betalen. Met opgewekt gemoed wordt het gesprek van de dag gevoerd. Sophie Hilbrand, Jeroen Pauw of invalpresentator Tim de Wit ontvangt de hoofdrolspelers van vandaag en…
Frans Timmermans, het PvdA-kopstuk dat zich onlangs in een lezing kritisch uitliet over de glastuinbouw, is op bezoek geweest in de glastuinbouw. Samen met Laura Bromet (GroenLinks), Westlandse burgemeester Bouke Adema en Kyra Broeders (Glastuinbouw Nederland) was hij op uitnodiging van Rob Baan op bezoek bij Koppert Cress. Op een duurzame manier…
