Duurzaamheidscongres stichting D’ONS 2018: groen, gezond en duurzaam

Congres Duurzame landbouw en voedselkwaliteit 2018 - Stichting d'Ons - Koppert Cress

In Paramaribo wordt jaarlijks een congres gehouden samen met de partners en belangstellenden voor de projecten van Stichting D’ONS. Ik zie grote kansen om groen, gezond en duurzaam te combineren en zo stappen te zetten die goed zijn voor Suriname en de Surinamers. Dit is voor mij de derde bijeenkomst…

Lees meer

‘Alles is gezondheid’, begint bij eten. Denk aan de schoollunch.

Pitachips salade met RucolaCress

Staatssecretaris Blokhuis heeft de enorme taak het preventieakkoord handen en voeten te geven. U snapt dat dit volgens mij begint bij voeding. Juist in de achterstandswijken die een vermogen aan onderhoud, verzekeringsgeld, gezondheidskosten, bijstand en extra onderwijs kosten, zou voeding in plaats van een kostenpost, een redmiddel kunnen zijn. Daarom…

Lees meer

Trouw: “Stadslandbouw klinkt prachtig, maar levert geen geld op”

Stadskas Den Haag - Rob Baan

Europa’s grootste stadskas en viskwekerij, op het dak van een kantoorgebouw in Den Haag, is na twee jaar al failliet. Op zijn website stelt The New Farm nog optimistisch: “Met baanbrekend onderzoek, technologische innovaties, exposities en onderwijs bewijzen we: voor urban farming moet je in Nederland zijn”. Maar de grootste…

Lees meer

Meld je aan voor het Health Food & Technology event

Health, Food and Technology

Zorg wordt steeds dichter bij de burger georganiseerd. Voeding, gedrag en leefstijl spelen hierin een steeds belangrijkere rol voor hun gezondheid. Welke rol kunnen o.a. gemeenten en zorginstellingen hierin pakken en wat is de impact van technologie? Daarom staat de 2e editie van het Health Food & Technology event op…

Lees meer

VEG. ontmoet de Founding Partners – Koppert Cress

Rob Baan portretfoto - Koppert Cress

VEG. is voor en door AGF-professionals. De aanpak, de communicatie en het inhoudelijke programma worden bepaald met de Founding Partners. Deze keer: Rob Baan van Koppert Cress. Naam: Rob Baan, directeur-eigenaar van Koppert Cress Is wakker te maken voor: “Een Koreaanse maaltijd. Daar zitten altijd vijf kleuren in, verschillende groenten…

Lees meer

Student & Voeding neemt heft zelf in handen

Student en Voeding - Koppert Cress

Studenten organiseren sinds twee jaar zelf collegereeks over de invloed van voeding en leefstijl op de gezondheid, omdat de opleiding in gebreke blijft. Twee jaar geleden richtte een groep bestaande uit Rotterdamse en Leidse geneeskundestudenten de Stichting Student & Voeding op. Onder deze naam stelden zij zich ten doel om toekomstig…

Lees meer