Healthy Food Congres en Arts en Leefstijl gaan samen, thema wordt “De eerste 1000 dagen”

Healthy Food Congress - Koppert Cress - Rob Baan

Op 5 april 2019 worden er in het Beatrix Theater in Utrecht twee congressen samengevoegd. Het congres van ‘Arts en Leefstijl’, waar huisartsen diëtisten en wetenschappers elkaar informeren over de nieuwste stand van de onderzoeken, gaat nu samen optrekken met het ‘Healthy Food Congres’, waarin de voedingstuinbouw de nieuwste status…

Lees meer

‘Alles is gezondheid’, begint bij eten. Denk aan de schoollunch.

Pitachips salade met RucolaCress

Staatssecretaris Blokhuis heeft de enorme taak het preventieakkoord handen en voeten te geven. U snapt dat dit volgens mij begint bij voeding. Juist in de achterstandswijken die een vermogen aan onderhoud, verzekeringsgeld, gezondheidskosten, bijstand en extra onderwijs kosten, zou voeding in plaats van een kostenpost, een redmiddel kunnen zijn. Daarom…

Lees meer

Groentenofficier ziet tegenlicht

Allereerst dank u allen voor de felicitaties rond de uitreiking van mijn lintje. Of liever gezegd, lint want ik begrijp inmiddels dat Officier een zwaar lintje is. In de toelichting kwam veel naar voren, maar de groene draad was toch de groente. Als jochie op de markt mee met de…

Lees meer