Duurzaamheidscongres stichting D’ONS 2018: groen, gezond en duurzaam

Congres Duurzame landbouw en voedselkwaliteit 2018 - Stichting d'Ons - Koppert Cress

In Paramaribo wordt jaarlijks een congres gehouden samen met de partners en belangstellenden voor de projecten van Stichting D’ONS. Ik zie grote kansen om groen, gezond en duurzaam te combineren en zo stappen te zetten die goed zijn voor Suriname en de Surinamers. Dit is voor mij de derde bijeenkomst…

Lees meer

Vers+ trapt af met speciaal gepersonaliseerd diner op basis van DNA-analyse

Vers+ trapt af met speciaal gepersonaliseerd diner op basis van DNA-analyse

Niet uitgenodigd voor het speciale diner op maat waarmee het tuinbouwinitiatief vers+ werd afgetrapt? Wees dan niet getreurd, want als het aan de initiatiefnemers ligt, is dit de toekomst. Een toekomst waarin op termijn iedereen op basis van persoonsgebonden voedingsbehoeftes voeding op maat krijgt. De Nederlandse (glas)tuinbouwsector heeft hierin een…

Lees meer

Algemeen Dagblad: Vers+Diner – een diner dat is afgestemd op jouw genen

vers+ diner

Je dna afstaan om de gezondst mogelijke maaltijd te krijgen. Het is de toekomst volgens genetisch onderzoeksbureau Omnigen uit Rotterdam en groenteteler Koppert Cress uit Monster. Verslaggever Leon van Heel deed het. Honderd genodigden schoven gisteravond in Monster aan voor een gepersonaliseerd diner. Op basis van hun dna is onder…

Lees meer

‘Alles is gezondheid’, begint bij eten. Denk aan de schoollunch.

Pitachips salade met RucolaCress

Staatssecretaris Blokhuis heeft de enorme taak het preventieakkoord handen en voeten te geven. U snapt dat dit volgens mij begint bij voeding. Juist in de achterstandswijken die een vermogen aan onderhoud, verzekeringsgeld, gezondheidskosten, bijstand en extra onderwijs kosten, zou voeding in plaats van een kostenpost, een redmiddel kunnen zijn. Daarom…

Lees meer

Duitse voorlichters op werkbezoek in Westland

Werkbezoek Duitse delegatie - Koppert Cress

“Frau Antje macht auf Grün” – over verduurzaming van Nederlandse tuinbouw Voorlichters van het Duitse landbouwministerie hebben onlangs het Westland bezocht, om zich persoonlijk te informeren over de actuele stand van de Nederlandse tuinbouw. Tijdens het werkbezoek met als titel “Frau Antje macht auf Grün” bezocht de Duitse delegatie projecten en…

Lees meer