Op 30 maart bezocht Landbouwminister Piet Adema (Minister van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit) Koppert Cress tijdens de Tuinbouw Ondernemersprijs. Door diverse oorzaken was het bezoek aan Koppert Cress en aan Ter Laak Orchids lang uitgesteld geweest. De combinatie met de uitreiking van de prijs was een welkome aanleiding. De focus…
Alle basisscholen in Westland en Midden-Delfland krijgen een gratis prentenboek over gezonde voeding. De gift komt van tuinbouwonderneming Koppert Cress in samenwerking met Studio Groot, de maker van het boek: ‘Bram en de Toverspiegel’. Het gaat om een prentenboek waarin kinderen leren over gezonde voeding. Zo wordt uitgelegd waarom vitamines…
Het Varend Corso werd dit jaar voor het eerst georganiseerd onder leiding van voorzitter Rob Baan. Het thema WOW was gedurende drie dagen tijdens de route over 80 kilometer permanent aan de orde. De 550.000 toeschouwers vergaapten zich in het Westland, maar ook in Delft aan wat de tuinbouw te…
Koppert Cress is een mondiale smaakmaker in de wereld van gastronomie. Sinds enkele jaren worden de pijlers ook gericht op de gezondheidszorg omdat cressen boordevol vezels en voedingsstoffen zitten die essentieel zijn voor onze gezondheid. Vijftig studenten van The New School in Amsterdam, een particulier HBO-opleiding, zijn daarom uitgedaagd na…
Hoe maak je een land in 5000 dagen helemaal gezond? Voedselgoeroe Rob Baan heeft niet alleen een plan ontwikkeld om de Rijnmond Delta zo snel gezond te krijgen, maar hij is er ook meteen mee begonnen. In acht stappen naar een 100% gezond land, het kan. Dit is zijn droom.…
Hoe maak je een land in 5000 dagen helemaal gezond? Voedselgoeroe Rob Baan heeft niet alleen een plan ontwikkeld om de Rijnmond Delta zo snel gezond te krijgen, maar hij is er ook meteen mee begonnen. In acht stappen naar een 100% gezond land, het kan. Dit is zijn droom.…
Hoe maak je een land in 5000 dagen helemaal gezond? Voedselgoeroe Rob Baan heeft niet alleen een plan ontwikkeld om de Rijnmond Delta zo snel gezond te krijgen, maar hij is er ook meteen mee begonnen. In acht stappen naar een 100% gezond land, het kan. Dit is zijn droom.…
Groenten en Fruit zijn gezond, dat weet iedereen. Maar heeft die ene appel nou wel of geen vitamine C en is jouw lichaam in staat om dat op te nemen? We weten veel te weinig over dit onderwerp. Daarom organiseerde Koppert Cress, samen met Vers+, het ‘Diner op maat’. De…
Hoe maak je een land in 5000 dagen helemaal gezond? Voedselgoeroe Rob Baan heeft niet alleen een plan ontwikkeld om de Rijnmond Delta zo snel gezond te krijgen, maar hij is er ook meteen mee begonnen. In acht stappen naar een 100% gezond land, het kan. Dit is zijn droom.…
Dat het eten van groenten en fruit gezond is, is algemeen bekend. Over de relatie tussen specifieke inhoudsstoffen van groenten- en fruitsoorten en de daarmee samenhangende gezondheidseffecten is echter relatief weinig bekend. Voor producenten is het daarom nu niet mogelijk om gezondheidsclaims te plaatsen bij groenten en fruit. Met de…
