Tag: Rob Baan
Catering en Gastronomie helpen de Gezonde School
Mijn klanten zijn de Horeca Ondernemers. Zij hebben net zo’n klap meegemaakt als mijn bedrijf tijdens de lockdown. En nu we de scherven aan het oprapen zijn blijken de cateraars de grote verliezers te zijn. Immers er zijn geen bijeenkomsten meer, bedrijven en met name de overheden zijn grotendeels thuiswerkend.…
Agrarisch Ondernemer van het Jaar bedankt de Horeca
Donderdag 17 september mocht Rob Baan van Koppert Cress de prestigieuze prijs, Agrarisch Ondernemer van het Jaar 2020, in ontvangst nemen. Tijdens zijn acceptatiespeech bedankte Baan met name de gastronomie, die het bedrijf, ook na de Coronapiek, niet is vergeten. Hij ging verder in op de rol van de land-…
Verhoog je weerstand met groenten en fruit
Ondanks Covid-19 toch award van Stichting d’ONS voor kleine duurzame landbouwers
Stichting duurzame Ontwikkeling Nederland Suriname, ook bekend als stichting d’ONS, gaat ondanks Covid-19 toch een award uitreiken aan kleine duurzame landbouwers. Vanwege Covid-19 maatregelen kan dit niet tijdens het jaarlijkse landbouwcongres dat stichting d’ONS traditioneel organiseert in Hotel Torarica. De award en het aangepaste prijzengeld van € 1000,-, € 500,-…
De Voedingstuinbouw verdient meer aandacht
Rob Baan: ‘I have a very good system. Just don’t close one million restaurants’
‘De overheid moet mensen weerbaar maken tegen voedingsindustrie’
De coronacrisis laat zien wat de problemen zijn met het gezondheidsbeleid in Nederland. Dat stelt Rob Baan, producent van microgroente en cress, in de ChangeCast van DuurzaamBedrijfsleven. We heffen verkeerde belastingen, focussen op genezen in plaats van voorkomen en doen te weinig aan educatie over gezonde voeding. Terwijl we hier…
De Volkskrant: “Jezelf van ziek naar gezond eten met een plantaardig dieet. Soms kan het echt”
Rob Baan stoot kas af om traag herstel coronacrisis
De coronacrisis heeft verregaande gevolgen voor Koppert Cress. Grootste probleem is dat horeca moeizaam herstelt. Het bedrijf Koppert Cress is na drie maanden coronacrisis nog niet in rustiger vaarwater gekomen. Elke dag is directeur Rob Baan met personeel bezig de afzetkanalen ‘open te trekken’. “We kregen het bericht dat een…
Catering en Gastronomie helpen de Gezonde School

Mijn klanten zijn de Horeca Ondernemers. Zij hebben net zo’n klap meegemaakt als mijn bedrijf tijdens de lockdown. En nu we de scherven aan het oprapen zijn blijken de cateraars de grote verliezers te zijn. Immers er zijn geen bijeenkomsten meer, bedrijven en met name de overheden zijn grotendeels thuiswerkend.…
Agrarisch Ondernemer van het Jaar bedankt de Horeca

Donderdag 17 september mocht Rob Baan van Koppert Cress de prestigieuze prijs, Agrarisch Ondernemer van het Jaar 2020, in ontvangst nemen. Tijdens zijn acceptatiespeech bedankte Baan met name de gastronomie, die het bedrijf, ook na de Coronapiek, niet is vergeten. Hij ging verder in op de rol van de land-…
Verhoog je weerstand met groenten en fruit
Ondanks Covid-19 toch award van Stichting d’ONS voor kleine duurzame landbouwers

Stichting duurzame Ontwikkeling Nederland Suriname, ook bekend als stichting d’ONS, gaat ondanks Covid-19 toch een award uitreiken aan kleine duurzame landbouwers. Vanwege Covid-19 maatregelen kan dit niet tijdens het jaarlijkse landbouwcongres dat stichting d’ONS traditioneel organiseert in Hotel Torarica. De award en het aangepaste prijzengeld van € 1000,-, € 500,-…
De Voedingstuinbouw verdient meer aandacht
Rob Baan: ‘I have a very good system. Just don’t close one million restaurants’
‘De overheid moet mensen weerbaar maken tegen voedingsindustrie’

De coronacrisis laat zien wat de problemen zijn met het gezondheidsbeleid in Nederland. Dat stelt Rob Baan, producent van microgroente en cress, in de ChangeCast van DuurzaamBedrijfsleven. We heffen verkeerde belastingen, focussen op genezen in plaats van voorkomen en doen te weinig aan educatie over gezonde voeding. Terwijl we hier…
De Volkskrant: “Jezelf van ziek naar gezond eten met een plantaardig dieet. Soms kan het echt”
Rob Baan stoot kas af om traag herstel coronacrisis

De coronacrisis heeft verregaande gevolgen voor Koppert Cress. Grootste probleem is dat horeca moeizaam herstelt. Het bedrijf Koppert Cress is na drie maanden coronacrisis nog niet in rustiger vaarwater gekomen. Elke dag is directeur Rob Baan met personeel bezig de afzetkanalen ‘open te trekken’. “We kregen het bericht dat een…