Winnaar World Food Prize: ‘Alle kinderen hebben recht op een schooltuintje”

De toekomst heeft haast voor Simon Groot (84) en Rob Baan (63). Als winnaar van de prestigieuze World Food Prize, vergelijkbaar met de Nobelprijs voor landbouw en voeding, wil Simon de Groot de bonusjaren van zijn leven wijden om kinderen de kracht van de natuur te laten ontdekken en zelf mooie en lekker groente te kweken in een schooltuintje. Zijn Enkhuizer stadgenoot is daarbij zijn medestrijder. Tijdens het varend corso vraagt Rob Baan aandacht voor deze missie. Hij vindt het bespottelijk dat maar vijf procent van de scholen een schooltuintje hebben, terwijl in steden als Amsterdam en Rotterdam het bijna vanzelfsprekend is dat kinderen op de basisschool tuinieren tijdens schooltijd.

Met zijn bedrijf East-West Seed en zijn bijna 5000 werknemers zet Simon Groot zich nog bijna dagelijks in om beter zaad te maken zodat twintig miljoen, veelal kleine, boeren mooie en goede groente kunnen kweken. Het is voor hem ook klip en klaar dat een goede gezondheid nauw samengaat met meer consumptie van groente. ,,En daar kun je niet vroeg genoeg mee beginnen bij de jeugd. Daarmee creëer je ook de markt voor de beroepstuinbouw.’’

East-West Seed is succesvol op de Filipijnen, Indonesië en Thailand. Kleine (keuter)boertjes hebben hun opbrengst in deze ontwikkelingslanden met miljarden zien toenemen. En dat is de organisatie van de World Food Prize niet ontgaan. Simon Groot is daarmee de eerste Nederlander die deze prijs (inclusief geldbedrag van 250.000 dollar) krijgt uitgereikt op de Wereldvoedseldag op 16 oktober.

Met zijn organisatie heeft hij ook de biodiversiteit van groenten vergroot. ,,De grote veredelaars hebben alleen oog voor een lijn, maar het is toch zonde dat we nog maar een soort spruitjes hebben. Kinderen houden niet van bitter, maar ouderen vaak wel. En laat de jeugd vooral proeven en de smaak van groente ontdekken, te beginnen in schooltuintjes. Ik wil daar graag met Rob Baan een bijdrage aan leveren, maar dan moet de overheid ook de helpende hand reiken!’’

Een schooltuintje; daar heeft elk kind recht op! Met schooltuintjes vormen wij de manier waarop kinderen naar eten kijken en leer je ze het belang van vers voedsel. Slechts 5% van de scholen heeft nog maar een schooltuintje. Daarom vragen wij u het belang van schooltuinen in de opvoeding van kinderen te onderschrijven. Teken de petitie op www.schooltuintje.nl

Bijgaand een kleine toelichting van Simon Groot:

Innovatiecoach Herman Poos speurt namens Rob Baan naar ontwikkelingen op het gebied van voeding en gezondheid die een bijdrage leveren aan het creëeren van de gezondste delta ter wereld

 

Reacties zijn gesloten.